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おろし金 アルミホイル-EAトCO オロス おろし金 2,0 円 テーブルに置いておけるスマートなおろし金です純銅おろし金の大矢製作所 銅のおろし金の歴史は古く、『和漢三才図会』という1712年に編纂された江戸時代の百科事典にもすでに現在と同じ形状のものが描かれています。 錫 (すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨 (たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人がひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。 この古くから受け継がれてきた製法にこそ、今日も
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